发酵床垫料的来龙去脉

　　发酵床养殖是一种公认的生态养殖模式，得益于各县市畜牧局/环保局的认可宣传，近年来得到了大力推广，但在推广中也发现了不少问题，制约了该模式的推广应用。本文就发酵床垫料来源与垫料出路的问题做出相关解读。

　　首先是发酵床垫料的来源：

　　垫料和***花费是造成发酵床养殖成本高的主要原因。目前，在肉鸡发酵床养殖中，一平方垫料的成本(包括添加的***)大约在35~40元，以一批垫料使用15批次、每平米载鸡10只算，每只鸡的成本约是0.23~0.26元。目前，发酵床养殖所占比例还非常低，大概只占到养殖量的1%~2%，垫料原料需求量还较少，其价格相对保持在较低水平，但是一旦规模扩大，如达到10%~20%，垫料原料需求量加大，其价格必然要大幅上涨，垫料成本随之增加。

　　因此，应该探索多样化的垫料配方组成，广辟垫料来源，缓冲因大量需求带来的价格上涨问题，不同地方可以根据当地资源和气候条件等实际情况选择适合自己的垫料组分。

　　淘汰发酵床垫料出路的问题：

　　淘汰垫料得不到妥善处理，仍会带来一定的污染。比如沂南的发酵床养殖，就部分因垫料不能得到妥善处理而***整顿以致禁养。但处理妥当，会增加收益。

　　目前淘汰垫料有三种去向，一是厂家回收(制作有机肥或者做蘑菇基料)，二是加工成有机肥出售或者直接出售给周边种植业者使用，三是养殖园区内种养结合，内部消化。现在很多养殖场户面临垫料处理难的问题，或者垫料回收的价格较低，影响了养殖户的收益，因为垫料需要2~3年才淘汰、出售一次，相比一般平养每批鸡出***鸡粪即可变现，其周转周期更长。

　　垫料用于加工成有机肥还田是***好的途径。垫料制作成有机肥又涉及到有机肥的开发利用问题，目前有机肥的市场还远远没有打开，主要使用于蔬菜、园林花卉等利润较高的种植业，广大的粮食作物种植业由于利润较低加之有机肥运输使用不便等原因并没有真正使用有机肥。

　　如果通过品牌塑造和营销策略，让使用有机肥种植的粮食作物价格提高2~3倍，使用有机肥的比例会大幅提高;我国18亿亩耕地，如果能有1/3以上施用有机肥，用有机肥替代化肥改善土壤质量，那么消纳畜禽废弃物的能力是惊人的，那时畜禽废弃物将成为真正的资源。

　　***提示：发酵床垫料也可以选择新鲜、无变质、***、无杂土、无异味的各种农作物秸秆。如稻壳、锯末、米糠、麦皮、玉米、玉米秸、花生秧壳、山芋秧、各种杂草、麦稻草、酒糟、食用菌糠等干的、鲜的、粉碎、轧碎即可。